Pertinace Barolo DOCG
Pincészet: Pertinace Piemont
Évjárat: 2018/0,75l
Ár: 16500 Ft
Kosárba teszem
Mennyiség:
BAROLO DOCG
Szőlőfajta: 100% Nebbiolo
Termelési terület: La Morra/ Piemonte
A Pertinace pincészet borai a legtisztább piemonti borhagyomány részét képezik.
Fajták és borkészítés: A Barolo La Morra dűlőiből származó szőlőből készült Guyot termesztett Nebbiolo szőlővel.
Hektáronkénti hozam: 50,00 Hl
Borkészítés: 40-60 nap süllyesztett kupakú rozsdamentes acél tartályokban.
Szabályozott hőmérsékletű
Érlelés: 24 hónap szlavóniai tölgyfahordóban
Érzékszervi jellemzők:
Finom, bársonyos, könnyű tanninok és hosszantartó lecsengéssel
Gránátvörös narancssárga árnyalatokkal
Intenzív és hosszú lecsengés, erdei bogyók, fűszerek és édesgyökér
Ételpárosítás: Vadhúsokhoz és vörös húsokhoz vagy akár érlelt sajtokhoz is ajánljuk.
Alkohol:14,5%