Havas ésTímár Franom Hordó Válogatás Szűretlen!
Pincészet: Havas & Tímár
Évjárat: 2018 0,75l
Ár: 9690 Ft
Kosárba teszem
Mennyiség:
Havas&Tímár Franom Hordó Válogatás
Az egri Rádé dűlő 28 éves Cabernet Franc ültetvényeiről szüretelve október 13-án. Az erjesztés nyílt tartályban, kézi csömöszöléssel, öt héten keresztül, miközben az almasav is lebomlott. A színlé Dósa Attila kádár új hordóiba került, ahol 21 hónapig érlelődött. Szűretlenül lett palackozva, és már 16 hónapja érlelődik palackban. Buja, picit húsos, enyhén likőrös, konyakmeggyes illat. Finom hordós fűszerek, érett tanninok, ribizli, meggy, erdei bogyós gyümölcsök, hűvös menta, grafitosság és csokoládé jellemzi. Még szép potenciállal bír, 3-5 év múlva mutatja legszebb arcát az eddigi évjáratok tapasztalatai alapján. 880 palack készült mindösszesen, amiből 800 palack jegyezhető elő.
Maradékcukor tartalom: 0,9 g/l | Extract: 28,7 g/l | sav: 6 g/l
Alkohol: 14 %
Kiszerelés: 0,75 l
Fajta: Cabernet Franc
Borvidék: Eger